شاهد.. الفنان خالد عبدالرحمن يشرح أفضل لحم الصيد : “الشحم الأصفر لك عليه”َ!

2 مارس، 2020
2 أقل من دقيقة

▪︎ واتس المملكة:

.

تداول نشطاء ومغردون عبر موقع التواصل الاجتماعي تويتر مقطع فيديو للفنان خالد عبدالرحمن يشرح خلاله الفروق بين ألوان الشحم في الثديات وطبيعتها.

وقال عبدالرحمن خلال المقطع مستعرضاً قطعة شحم أصفر “هذا شوف كيف شحمه أصفر، هذا الحمار الوحشي، سبحان الله أي ثديات شحمها أصفر ليست لذيذة بحجم التي تكون شحمها أبيض سواءا كانت طلي أو ظبي أو وعل أو حمار وحشي”.

وأضاف الفنان “اطمئن أن طعم اللحم لذيذ إذا وجدت الشحم لونه أبيض، لكن إذا أصفر لك عليه، حتى في الطيور ذات الشحم الأصفر يختلف طعمها عن الأبيض”.

وعن طريقة التشريح، قال عبدالرحمن أن الطريقة المثالية تكون عن طريق وضع قدر كبير من الماء والملح الخشن، ثم يغمس فيه اللحم حتى يتشرب، ثم يتم نشره.

2 مارس، 2020
2 أقل من دقيقة
زر الذهاب إلى الأعلى