▪︎ واتس المملكة
.
يختلف الموز الأخضر عن الموز الأصفر في العديد من الأمور، ويفضل العديد من الناس الموز الأصفر لضمان نضجه بشكل كبير.
وتقول شيلبا أرورا، أخصائية التغذية في ماكروبيوتيك بالولايات المتحدة، إن الموز الأخضر له العديد من الفوائد التي لا يعلمها المشترون.
مليء بالألياف
وتقول أرورا، إن الموز الأخضر مليء بالألياف المفيدة للأشخاص الذين يعانون من مشاكل في الجهاز الهضمي والأمعاء، كما أنه مفيد بشكل خاص للأشخاص الذين يعانون من القولون العصبي والإمساك، بحسب ما نقل عنها موقع “foodndtv”.
ويحتوي حوالي 100 غرام من الموز على 2.6 غرام من الألياف، والتي تساعد على انتظام الأمعاء وتسهيل عملية الهضم.
وتناول الأطعمة الغنية بالألياف يساعد في الحفاظ على مستويات السكر في الدم، كما تضمن الألياف أيضًا انخفاض مستويات الكوليسترول، مما يقلل بدوره من خطر الإصابة بالسكتة الدماغية أو النوبات.
مفيد للقلب
ويتميز الموز الأخضر بأنه غني جدًا بالبوتاسيوم. فالكوب الواحد منه يحتوي على 531 ملليغرام من البوتاسيوم، ويلعب البوتاسيوم دورًا أساسيًا في وظائف الكلى المناسبة. وهو أيضًا موسع للأوعية الدموية، مما يساعد في ضمان فحص مستويات ضغط الدم.
إنقاص الوزن
كذلك، يحتوي الموز الأخضر على ألياف غذائية تستغرق وقتًا أطول في الهضم، مما يؤدي بدوره إلى الشعور بالشبع والامتلاء، وعندما تشعر بالشبع، تقل رغباتك الشديدة بالأكل ولا تفرط في تناول الأطعمة الأخرى التي تسبب السمنة.
مصدر ممتاز للفيتامينات
ويعتبر الموز الأخضر مصدر قوة للفيتامينات والمعادن، حيث يعتبر مصدرًا غنيًا بفيتامين ج وفيتامين ب 6، كما أنه يسهل امتصاص المعادن والعناصر الغذائية الأساسية، وخاصة الكالسيوم، فهو جيد لمرضى السكري إذ يحتوي الموز الأخضر على نسبة منخفضة من السكر.
مشاكل في البطن
ويمكن أن تعالج الألياف الموجودة بكثرة في الموز الأخضر في تخفيف حالات مثل متلازمة القولون العصبي والإمساك، حيث يمكن طهيها على البخار أو غليها مع قليل من الملح.
● تنويه لزوار الموقع (الجدد) :- يمكنك الإشتراك بالأخبار عبر الواتساب مجاناً انقر هنا ليصلك كل ماهو جديد و حصري .
Source almnatiq
