▪ واتس المملكة:
تكثر حفلات الشواء في الحدائق والأماكن المفتوحة، غير أن الأمر لا يخلو من بعض المنغصات، مثل التعرض للحروق أثناء الشواء.
وقال الدكتور إلياس بوليكاندريوتيس، إنه ينبغي تبريد موضع الحرق بواسطة ماء ذي درجة حرارة 20 درجة مئوية لمدة 20 دقيقة تقريباً، وبعد تبريد موضع الحرق ينبغي أيضاً استشارة الطبيب، مشيراً إلى أن الوصفات المنزلية الشائعة، مثل وضع الدقيق على موضع الحرق، ليست فعالة.
وينصح اختصاصي الجراحات التجميلية والجراحات المجهرية الألماني بوضع الشواية على أرضية مقاومة للنار، مع حمايتها من الرياح، ومن الأفضل أيضاً التخلي عن وسائل تسريع الاشتعال.
وبالنسبة للشواية العاملة بالغاز؛ فإنه ينبغي فحص كل الوصلات جيداً، مع مراعاة حماية خرطوم التوصيل من الحرارة.
ويُفضل إبعاد الأطفال عن محيط الشواية؛ نظراً لأن رؤوسهم غالباً ما تكون على نفس مستوى ارتفاع اللهب؛ ما يعرضهم لخطر الإصابة بحروق.
