5 نصائح لتحضير الأكلات الشعبية بالشتاء

▪︎ واتس المملكة

.

قدّمت الهيئة العامة للغذاء والدواء، مجموعة من النصائح والإرشادات لطبخ وتحضير الأكلات الشعبية الشتوية بطرق أكثر صحة لتعزيز قيمتها الغذائية.استبدال الشيرة ودبس التمر بالعسلوأوصت الهيئة عند تحضير هذه الأكلات، بتقليل كمية الزبدة والسمن واستبدالها بالزيوت النباتية، إلى جانب تقليل استخدام الملح خلال تناولها أو تحضيرها.كما أكّدت على ضرورة استبدال الدقيق الأبيض بدقيق القمح الكامل، واستبدال الشيرة ودبس التمر بالعسل مع عدم الإفراط فيه، واستبدال الحليب أو اللبن كامل الدسم بآخر قليل أو خالي الدسم. وتتميز الأكلات الشتوية بمحتوياتها الغنية بالطاقة التي تبعث للجسم الدفء، أبرزها المليحية، والفتيتة، والحميسة، والتشريب، والمرقوق، وتشمل مكوناتها الزبد، واللبن، وخبز التنور، وخبز الصاج، والسمن البري، واللحم.

مجموعة من النصائح والإرشادات لطبخ وتحضير الأكلات الشعبية الشتوية

● تنويه لزوار الموقع (الجدد) :- يمكنك الإشتراك بالأخبار عبر الواتساب مجاناً انقر هنا ليصلك كل ماهو جديد و حصري .

Source akhbaar24

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

زر الذهاب إلى الأعلى